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Schäler & Hobel

Produkte

Schäler und Hobel für knackige Gaumenfreuden


Schäler, Hobel und Reiben gehören in jede gut organisierte Küche. Mit den praktischen Helfern entfernen Sie Rüben-, Apfel- oder Kartoffelschalen im Nu. Anschließend zerkleinern Sie das Obst und Gemüse in Stücke, Stifte oder Scheiben.
Passionierte Köche wissen, was die Arbeit leichter macht: Schäler und Hobel sind daher feste Größen in puncto Küchenequipment. Ob sparsames Entfernen von Gemüseschalen oder akkurates Zerteilen von Obst – diese Küchenhelfer kommen immer dann zum Einsatz, wenn es um die Feinheiten bei der Essenszubereitung geht. Vom Ananasschneider bis zum Spätzlehobel: In unserem Online Shop bleiben keine Wünsche offen!

Schäler und Hobel von XXXL: Ein Muss in jeder Küche

Kleiner Schäler, großer Nutzen

Der sogenannte Sparschäler, häufig auch als Gemüseschäler bezeichnet, ist bereits seit der Mitte des 20. Jahrhunderts etabliert. Seinen Namen verdankt er dem Abstandshalter, der sich gegenüber der Klinge befindet. Er begrenzt die Schäldicke, sodass nur die Schale und nicht das Gemüse selbst abgetragen wird. Der Schäler arbeitet also ausgesprochen sparsam. Seine Klinge ist meist beweglich angebracht, sodass diese leicht der Form von Möhre oder Apfel folgen kann. Einige Exemplare verfügen an einer Seite zusätzlich über eine herausstehende, kurze Klinge. Mit dieser können Augen aus Kartoffeln oder sonstige schadhafte Stellen entfernt werden. Gemüseschäler gibt es in zwei Varianten: Bei den einen liegt der Griff längs, bei den anderen quer zum Messerkopf. Der Schäler mit querliegender Schneide eignet sich mit seiner Y-Form optimal, um lange Schälstriche auszuführen, wie es bei Spargel, Karotten oder Gurken notwendig ist. Längsliegende Schneiden sind darüber hinaus für kleine Gemüsesorten wie Kartoffeln perfekt. Im Mittelpunkt sollte stets der Komfort für den Koch stehen: Wählen Sie die Klingenposition daher anhand Ihrer Vorlieben aus, damit der Sparschäler zum Turboschäler wird!

Schäler, Hobel oder Reibe? Das passende Gerät für jeden Zweck

Schäler und Hobel sind für verschiedene Gemüse- oder Obstsorten geeignet und damit vielseitig einsetzbar. Es gibt jedoch einige Unterschiede, was den Gebrauch und Verwendungszweck betrifft. Wenn Sie Sellerie oder Äpfel von der Schale befreien möchten, verwenden Sie am besten einen Gemüseschäler. Nehmen Sie das Obst oder Gemüse fest in die Hand und bewegen Sie den Schäler gleichmäßig und mit ausreichendem Druck über die Oberfläche. Einen Gemüsehobel nutzen Sie, um die geschälten Früchte und Knollen in feine Scheiben oder Streifen zu schneiden. Hierzu wird der Hobel mit der einen Hand fixiert, während die andere Hand das Gemüse über die Klinge führt. Schäler und Hobel ergänzen sich somit ideal. Wer die schwäbische Küche liebt, wird regelmäßig hausgemachte Spätzle zubereiten. Mit einem speziellen Spätzlehobel gelingt Ihnen diese traditionelle Köstlichkeit im Handumdrehen.

Ein Meister des Zerkleinerns ist auch die Reibe. Damit raspeln Sie festere Lebensmittel wie Muskatnüsse oder Hartkäse – dem Genuss von frisch geriebenem Parmesan steht mit einer Reibe also nichts mehr im Wege. Für eine Prise Extravaganz auf dem Teller empfehlen wir einen Spiralschneider. Servieren Sie zum Abendessen feine Zucchini-Streifen, die Sie wie Spaghetti mit einer leckeren Soße anrichten – die bewundernden Blicke Ihrer Gäste sind Ihnen gewiss!

Einkochen leichtgemacht mit Entkernern und Gemüseschneidern

Sie kochen gerne Marmelade ein? Dann wissen Sie einen Obstentkerner aus unserer Kategorie „Schäler und Hobel“ sicher zu schätzen. Mit dem praktischen Gerät entfernen Sie mühelos die Steine aus Kirschen, bevor Sie aus den Früchten süße Marmelade oder Kompott machen. Für leckeres Apfelmus ist ein Apfelentkerner ideal. Nutzen Sie anschließend einen Obstschneider, um die Zutaten ganz einfach zu zerkleinern. Experimentieren Sie bei der Salatzubereitung gerne mit verschiedenen Geschmacksrichtungen? Dann probieren Sie doch einmal einen Apfel-Rettich-Salat. Hier ergibt die fruchtige Säure des Obsts im Zusammenspiel mit dem pikanten Rettich ein lecker-leichtes Gericht. Mit einem Rettichschneider ist das Gemüse im Nu zerteilt. Als Dressing eignet sich wunderbar eine Soße aus Crème fraîche, Zitronensaft und frischem Dill, die Sie mit Salz und Pfeffer abschmecken.

XXXL Auswahl an Küchenhelfern in unserem Online Shop

Schäler, Hobel und noch vieles mehr bekommen Sie bei XXXL. Unser umfassendes Angebot an Alltagshelfern macht die Küchenarbeit zum Kinderspiel. Durch die hochwertige Verarbeitung unserer Produkte werden Sie an Ihren neuen Kochutensilien lange Freude haben. Bestellen Sie Ihre Wunschartikel ganz einfach online. Wir liefern die Ware innerhalb weniger Tage zu Ihnen nach Hause. Versüßen Sie sich die Zeit bis dahin mit der Lektüre von Rezeptbüchern, damit Sie sofort nach dem Öffnen Ihres Pakets mit dem Kochen loslegen können. Viel Spaß dabei!