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Woks

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Wahre Alleskönner: Woks von XXXL


Ob braten, frittieren, schmoren oder dämpfen – mit Woks ist beinahe jede Garmethode möglich. Die Allroundtalente unter den Pfannen sind daher nicht nur für die asiatische, sondern für jede Küche geeignet! Werden Sie zum Spitzenkoch mit einem Wok von XXXL.
Woks gehören zu den absoluten Must-haves in der modernen Küche. Denn die Zubereitung der Speisen geht super schnell und ist auch noch richtig gesund. Das Original, das in den asiatischen Ländern benutzt wird, gleicht einer Halbkugel, die nur auf speziellen Herdarten verwendet werden kann. Damit Woks auf unseren heimischen Herdplatten einsetzbar sind, haben sie einen flachen Boden. Doch welche Wokpfanne ist die beste für Ihre Küche? In unserem Online Shop finden Sie eine große Auswahl an Woks aus Edelstahl oder Aluminium, mit Glasdeckel oder ohne. Wir zeigen Ihnen, worauf Sie beim Kauf und bei der Nutzung achten müssen.

Rundes Kochvergnügen mit Woks

Was Woks in der Küche so besonders macht

Das Kochen mit Woks ist vitaminreich und daher sehr gesund. Am Wokboden ist die Hitze am größten, nach oben hin nimmt diese dann langsam ab. Daher ist die Wokpfanne wunderbar geeignet, um Gerichte zuzubereiten, die kurz und heiß angebraten werden müssen. Die bereits gebratenen Zutaten wandern an den Rand des Wok und garen dort langsam nach. So bleibt ein Großteil der Vitamine zum Beispiel in Gemüse erhalten, der bei längerem Braten in einer normalen Pfanne verloren gehen würde. In unserem Sortiment gibt es viele Woks, die äußerst hitzebeständig sind und für eine gute Wärmeverteilung sorgen. So kochen Sie mit optimalen Temperaturen!

Welcher Wok ist der richtige für mich?

Woks gibt es in unterschiedlichsten Größen und aus verschiedenen Materialien. Wählen Sie ein Modell mit einem Durchmesser zwischen ca. 28 und 36 Zentimetern. So gehen Sie sicher, dass der Wok auf jeden Herd passt. Wenn Sie einen Induktionsherd haben, sollten Sie zudem darauf achten, dass Ihre neue Wokpfanne mit diesem kompatibel ist. Damit der Wok beim Kochen nicht zu schwer zum Schwenken wird, ist es ratsam, ein Exemplar mit höchstens 6 Litern Fassungsvermögen zu nehmen. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Wok aus Edelstahl mit einer Antihaftbeschichtung? Ein Wok mit Keramikbeschichtung verfügt über eine sehr gute Wärmeleitung und sorgt daher für ein perfektes Kochvergnügen.

Kochen mit der Wokpfanne: XXXL Tipps

Für ein gelungenes Kochen mit dem Wok, haben wir Ihnen hier die besten Tipps zusammengestellt. Zunächst ist es wichtig, dass Sie alle Zutaten vorschneiden und bereitstellen, um sich auf das Kochen konzentrieren zu können. Hier gilt: Je kleiner die Stücke, desto mehr Geschmack wird freigesetzt und desto schneller sind sie gar. Fleisch und Zwiebeln können Sie zuvor schon mit etwas Sojasoße würzen, wenn Sie den asiatischen Geschmack mögen. Verwenden Sie ein sehr hitzebeständiges Öl, beispielsweise Sesamöl, oder Kokosfett und lassen Sie den Wok ordentlich heiß werden. Mit dem Holzlöffeltrick testen Sie am besten, ob Ihr Wok mit Antihaftbeschichtung bereit ist. Halten Sie hierzu einfach die Spitze eines Holzlöffels ins erhitzte Öl. Sobald sich Bläschen bilden, ist die perfekte Temperatur erreicht. Geben Sie die Zutaten idealerweise hintereinander in den Wok und nicht gleichzeitig. Ist das Gericht fertig, spülen Sie den Wok nur kurz mit Wasser aus. Viele unserer Modelle sind spülmaschinengeeignet, sodass Sie sich den Abwasch im Anschluss sparen können.

Hochwertige Woks bei XXXL online bestellen

Entdecken Sie unser großes Sortiment an Woks und legen Sie Ihren Favoriten mit wenigen Klicks in den Warenkorb. Wir empfehlen einen Wok mit Glasdeckel, wenn Sie ein Gericht zubereiten, das länger in der Pfanne brutzeln muss. So ist Ihre Küche vor unliebsamen Fettspritzern geschützt. Sie suchen einen Wok mit Keramikbeschichtung? Diese ist in der Regel weiß und deshalb mit einem Blick auf unseren Produktbildern zu erkennen. Wir liefern Ihr neues Küchengerät nach der Bezahlung per PayPal, Sofortüberweisung, Kreditkarte oder auf Rechnung bequem zu Ihnen nach Hause, damit Sie am Herd loslegen können. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Kochen mit der Wokpfanne und guten Appetit!