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Grillpfannen

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Verlängern Sie die Grillsaison – mit Grillpfannen von XXXL


Sie lieben ein kross gebratenes Steak mit delikaten Grillstreifen? In den Sommermonaten ist Grillen bei Ihnen natürlich Pflicht. Doch was machen Sie, wenn der Sommer zu Ende geht oder das Wetter nicht mitspielt? Ganz klar, Sie greifen zu hochwertigen Grillpfannen. Diese genialen Küchenutensilien sorgen auf vielen Herdarten für das richtige Röstaroma!
Fleisch, Gemüse und Fisch vom Grill schmecken einfach unvergleichlich gut. Mit praktischen Grillpfannen zaubern Sie schmackhafte Spezialitäten genauso auf dem heimischen Herd. Ob Hähnchen, Steak oder Bratwürste – dank des Pfannenbodens mit Rillenprofil erzielen Sie ein optimales Bratergebnis und einen einzigartigen Barbecue-Effekt. Welche Materialien es gibt und worauf Sie beim Kauf achten sollten, erfahren Sie hier.

Well-done, medium oder rare: Grillpfannen für das perfekte Steak

Was Grillpfannen so besonders macht

Mit Grillpfannen verlagern Sie bei schlechtem Wetter das Grillen einfach in die Küche – und zwar mit einem tollen Geschmacksergebnis ganz ohne Holzkohle. Denn diese Pfannen haben vergleichbare Eigenschaften wie ein Grill. In der Regel ist eine Grillpfanne quadratisch und weist einen Boden mit gerillter Struktur auf. Die Rillen ahmen den Rost nach und verteilen die Wärme fast wie auf dem Grill, sodass die Grillspezialitäten hier genauso gut gelingen wie beim Outdoor-Brutzeln. Darüber hinaus verhindern die Rillen, dass das Bratgut direkt auf dem Pfannenboden liegt. Auf diese Weise gart das Fleisch oder Gemüse nicht im eigenen Fett oder Bratensaft, kann scharf angebraten werden und erhält zugleich die typischen Grillstreifen. Unsere Pfannen bieten ausreichend Platz für ein saftiges Steak, einen Fisch oder zarte Hähnchenbrustfilets.

Mit diesen Materialien liegen Sie richtig

Ob Edelstahl oder Aluminium, mit oder ohne Antihaftbeschichtung – Grillpfannen gibt es in vielen verschiedenen Ausführungen. Dabei hat jedes Material seine ganz eigenen Vorzüge. Eine Grillpfanne aus Aluminium ist leicht und leitet die Hitze sehr gut, weshalb sie bestens zum scharfen Anbraten von Steaks genutzt werden kann. Modelle aus Aluminiumguss können darüber hinaus die Wärme speichern und optimal verteilen, sobald sie auf Temperatur sind. Ein gleichmäßiges Bratergebnis ist Ihnen mit diesen Grillpfannen sicher. Edelstahlpfannen eignen sich ebenfalls für scharfes Braten von Steaks und Co., da sie stark erhitzt werden können. Unbeschichtete Varianten erfordern jedoch einiges Geschick am Herd oder viel Öl, damit die Zubereitung der Speisen gelingt. Eine clevere Alternative ist eine Grillpfanne mit Keramikbeschichtung. Dank dieser speziellen Antihaftbeschichtung brennt Ihnen nichts an, selbst wenn Sie nur wenig Fett zugeben. Und da die Keramikbeschichtung bis zu 400 Grad Celsius standhält, können Sie Ihre Steaks darin richtig kross anbraten.

Worauf Sie beim Kauf von Grillpfannen achten sollten

Damit Sie möglichst lange Freude an Ihrer Grillpfanne haben, sollten Sie neben Material und Beschichtung beim Kauf noch weitere Aspekte berücksichtigen. Wenn Sie oft größere Mengen zubereiten, empfehlen wir eine Pfanne mit hohem Rand. Eine höhere Außenwand verhindert zudem, dass das Fett über den Rand spritzt. Für ein butterweiches Steak greifen Sterneköche gerne zu einem kleinen Trick: Nach dem scharfen Anbraten wird das Fleisch im Ofen fertig gegart. Wollen Sie es den Profis gleichtun, sollten Sie darauf achten, dass Ihre neue Grillpfanne backofengeeignet ist. Des Weiteren ist bei der Wahl einer neuen Pfanne die Herdeignung wichtig. Die meisten Grillpfannen können Sie auf vielen gängigen Herdarten wie Elektro-Edelstahlkochfeld, Elektro-Glaskeramikkochfeld, Gaskochfeld und Halogenkochfeld verwenden. Ob die jeweiligen Modelle auch für die Induktion geeignet sind, entnehmen Sie bitte den Produktdetailseiten.

Lust auf Meer? Fischpfannen von XXXL

Für Liebhaber von Zander, Seelachs und Pangasius sind spezielle Fischpfannen genau das Richtige. Dank der ovalen Form können Sie die selbst gefangene Bachforelle oder andere schmackhafte Fischgerichte spielend leicht zubereiten. Wenn Sie ein Modell mit Antihaftbeschichtung wählen, brauchen Sie beim Braten nur wenig Öl – und genießen Ihren Fisch besonders gesund.

Grillpfannen online entdecken

Unser Sortiment umfasst Grillpfannen führender Markenhersteller wie WMF oder SILIT. Haben Sie Ihre Wunschartikel entdeckt, können Sie diese ganz einfach online bestellen. Die Bezahlung erfolgt sicher mit PayPal, Sofortüberweisung, Kreditkarte oder per Rechnung. Anschließend liefern wir Ihre neuen Küchenhelfer direkt zu Ihnen nach Hause. Wir wünschen Ihnen schon jetzt einen guten Appetit!