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Gemüsemesser

Produkte

Gemüsemesser: Professionelles Küchenzubehör von XXXL


Für einen gesunden Lebensstil ist eine ausgewogene Ernährung mit vielen frischen Zutaten unerlässlich. Um saftige Tomaten, frische Paprika oder knackige Radieschen spielend leicht in die gewünschte Form zu bringen, sind Gemüsemesser die optimalen Helfer im Küchenalltag.
Zur vollständigen Küchenausstattung gehört ein Sortiment verschiedener Messer. Denn für kleine Detailarbeiten an Zwiebeln, Karotten oder Petersilie ist ein feineres Werkzeug gefragt als für einen duftenden Laib Brot. Hier hat das Gemüsemesser seinen großen Auftritt: Mit diesem Multitalent schneiden und schälen Sie frische Zutaten aus dem Garten wie ein Profi.

Gemüsemesser: Schnitt für Schnitt zum gesunden Gericht

Gemüsemesser von XXXL: Für kulinarische Präzisionsarbeit

Ein Gemüsemesser hat in der Regel eine 7 bis 11 cm lange, gerade Klinge und einen ergonomisch geformten Griff. Für bestimmte Einsatzbereiche gibt es spezielle Ausführungen. Tomatenmesser beispielsweise verfügen über eine Schneide mit sogenannter „Sägezahnung“. Die Zähnchen durchdringen die flexible Tomatenhaut problemlos – so erhalten Sie feine Scheiben, ohne dass die rote Frucht durch den Druck der Klinge verformt wird. Unverzichtbar für Köche ist außerdem ein Schälmesser. Im Unterschied zum klassischen Gemüsemesser ist es leicht gebogen, was das Schälen von Kartoffeln und Co. erleichtert. Das Schälmesser ist in der gehobenen Gastronomie auch als „Tourniermesser“ bekannt. „Tournieren“ bedeutet so viel wie „in Form bringen“. Mit ihm können Sie Speisen ästhetisch ansprechend anrichten und garnieren: Reichen Sie Schlosskartoffeln als Beilage oder verzieren Sie Ihre Speisen mit essbaren Skulpturen – Ihre Gäste werden begeistert sein!

Vollkommene Verarbeitungen für meisterhafte Ergebnisse

Perfektion bis in die Messerspitze bieten die Gemüsemesser der deutschen Traditionshersteller WMF und FISSLER. Beide Unternehmen blicken auf jeweils über 150 Jahre Erfahrung in der Entwicklung und Produktion exquisiter Küchenwaren zurück. Den hohen Qualitätsanspruch dieser Marken wissen Profi- und Hobbyköche gleichermaßen zu schätzen. So verwendet FISSLER für seine Gemüsemesser ausschließlich Edelstahl 18/10 – eine Legierung, die robuste und langlebige Klingen garantiert. Dank des Chrom- und Nickelanteils ist das FISSLER Gemüsemesser korrosionsbeständig, rostfrei und unempfindlich gegenüber Lebensmittelsäuren. WMF Gemüsemesser werden nach der innovativen Performance-Cut-Technik gefertigt. Dabei kommt ein qualitätsvoller Spezialklingenstahl zum Einsatz, der eine hohe Schnitthaltigkeit und bleibende Schärfe gewährleistet. Dieser Cromargan-Stahl besitzt ebenfalls einen hohen Nickel- und Chromanteil, der ihn unempfindlich gegen Korrosion, Rost und säurehaltige Lebensmittel macht. Abgerundet werden die ideal ausbalancierten Gemüse- und Schälmesser der beiden Hersteller durch ergonomisch geformte Griffe. So liegt das jeweilige Messer beim Schälen und Schnippeln von Gemüse, Obst und Kräutern sicher in der Hand.

Gemüsemesser von XXXL: Für geschliffene Kochkunst

Ob Sie Ihre Gerichte edel garnieren oder einen knackigen Rohkostsalat zubereiten wollen – mit unseren Gemüsemessern haben Sie alles im Griff. Im XXXL Sortiment entdecken Sie eine große Auswahl qualitativ hochwertiger Modelle, die Ihren Küchenalltag bereichern werden. Haben Sie Ihren Wunschartikel schon gefunden? Mit wenigen Klicks ist er bestellt, und bald ist die Lieferung auf dem Weg zu Ihnen! Bei der Bezahlung stehen Ihnen verschiedene sichere Verfahren wie PayPal, Sofortüberweisung oder Kreditkarte zur Verfügung. Natürlich finden Sie in unserem Online Shop noch viele weitere Küchenutensilien und -werkzeuge für anspruchsvolle Köche. Werfen Sie einen Blick in unsere Kategorie „Essen & Kochen“ und lassen Sie sich inspirieren!