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Auflaufformen

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Wenn im Ofen etwas bäckt, dann weht ein Duft durch die Wohnung, bei dem einem das Wasser im Mund zusammenläuft – egal ob Gratin, Quiche oder Tarte. Deshalb sind Auflaufformen in jedem gut sortierten Haushalt unverzichtbar.
Für die meisten typischen Auflaufgerichte empfiehlt es sich, spezielle Backformen zu verwenden. Hohe Kastenformen eignen sich beispielsweise für eine italienische Lasagne, während die französische Crème brûlée besser in kleine Auflaufformen kommt. In unserem Online Shop finden Sie Auflaufformen für jedes Gericht – so zaubern Sie im Nu eine süße Köstlichkeit oder ein herzhaftes Mittagessen. Welche Formen sich wofür genutzt werden können und wann eine Auflaufform mit Deckel sinnvoll ist, erfahren Sie hier.

In jeder Küche nützlich: Die Auflaufform

Bella Italia: Auflaufformen für Lasagne und Co.

Die Lasagne ist ein italienischer Klassiker und gehört hierzulande zu den beliebtesten Gerichten. Wer den leckeren Auflauf zu Hause servieren möchte, benötigt dazu die passende Form. Eine Auflaufform aus Keramik mit einer Tiefe von mindestens 6 cm eignet sich hierfür prima. Ist die Auflaufform mikrowellengeeignet, können Sie sich eine zweite Portion der köstlichen Lasagne später oder am nächsten Tag einfach in der Form wieder warm machen. Quadratische oder ovale Auflaufformen mit Deckel sind natürlich nicht nur den italienischen Spezialitäten vorbehalten, in ihnen gelingen auch klassische Gemüse- oder Nudelaufläufe wunderbar. Lassen Sie zunächst die Zutaten zugedeckt garen und nehmen Sie den Deckel in den letzten Minuten ab, damit der Käse knusprig braun werden kann. So wird der Auflauf perfekt!

Kleiner, aber fein! Formen für Soufflés und Crème brûlée

Ausgesprochen appetitlich sind die französischen Köstlichkeiten, die sich in kleinen Auflaufformen zubereiten lassen. Für Soufflés sind vor allem runde Formen gut. In einer chicen Auflaufform aus Porzellan können Sie die Leckereien Ihren Gästen zugleich stilvoll servieren. Wer gerne Freunde bekocht, wählt am besten ein Auflaufformen-Set oder mehrere kleine Modelle in unserem Online Shop aus. Unser Tipp: Probieren Sie doch bei der nächsten Crème brûlée mal eine fruchtige Variation und geben Sie als Topping heiße Himbeeren mit etwas Puderzucker auf die karamellisierte Zuckerschicht. Ihre Gäste werden begeistert sein!

Von Pie bis Tarte: Auflaufformen für noch mehr Spaß in der Küche

Apple Pie, Quiche Lorraine oder Tarte Tatin zaubern Sie traditionell in einer flachen, runden Auflaufform aus Keramik. Für das Tiramisu, den delikaten Nachtisch aus Italien, nehmen Sie idealerweise eine Auflaufform aus Glas. Denn hierin wird das Dessert ausgesprochen edel präsentiert und die leckeren Schichten sind von außen sichtbar. In modernen Küchen wird das Dessert immer öfter in einer Auflaufform aus Metall zubereitet. Diese eignet sich durch ihre Antihaftbeschichtung besonders gut zum Servieren, ist kratzfest und flexibel auch für Backspezialitäten einsetzbar. Wer seine Ofenköstlichkeiten am liebsten warm serviert, wählt eine Ausführung mit Griffen, damit diese direkt auf den Tisch gebracht werden kann. Viele unsere Modelle haben dafür hitzebeständige Griffe.

Mit Auflaufformen von XXXL Gaumenfreuden zubereiten

Von der Vorspeise über den Hauptgang bis zum Dessert – mit unseren Auflaufformen werden Ihre nächsten Ofengerichte einfach lecker. Je nach Mahlzeit finden Kochfreunde Formen unterschiedlichster Art, runde, hohe, quadratische oder ovale, für den Nudelauflauf, das Soufflé oder den Apple Pie. Legen Sie Ihre neuen Küchenhelfer einfach in den Warenkorb und zahlen Sie sicher per PayPal, Kreditkarte, Sofortüberweisung oder auf Rechnung. Heizen Sie dem Ofen ein, denn schon bald sind die Auflaufformen auf dem Weg zu Ihnen. XXXL wünscht guten Appetit!